- Коктейльная карта
- Кофе
- Капучино
150 ml
Капучино
Описание
Капучино (Cappuccino) – итальянский кофейный напиток на основе эспрессо. Классический вариант включает в себя двойную порцию черного кофе, горячее молоко и густую молочную пену, но некоторые бариста используют вместо последних двух ингредиентов сливки, еще добавляют в напиток корицу, шоколадную крошку, апельсиновую цедру. Капучино обладает мягким вкусом с легкой кофейной горчинкой.Способ приготовления
В рожковую кофе машину вы засыпаете 7-9 г только что помолотого кофе. Прессуете темпером. Нажимаете кнопку приготовления и следите за тем, чтобы 100 мл напитка наливалось в чашку. Взбить в пинчере молоко в густую пену. Перелить вспененное молоко в кружку с кофе.
Hot Drinks