Коктейль Тодди Грог

Описание

Происхождение слова «Тодди» до сих пор остается загадкой. Именно так назывался широко известный в 17-м веке напиток из сока пальмы, пришедший в Европу из Ост-Индии. По пути в родную Англию моряки переделали на свой лад. Правда, в 1721 году шотландский поэт Аллан Рэмси выдвинул другую версию, в соответствии с которой название напитка «Хот скотч тодди» («Горячий шотландский тодди»)происходит от известного в Эдинбурге природного источника – Тодсуэлл (Tod’s Well) Информация взята из книги Сальваторе Калабрезе «100 классических коктейлей, которые должен помнить наизусть каждый знаток» Это приведена история возникновения пунша. Вообще у пунша, грога и глинтвейна – одни корни. Еще древние римляне добавляли к горячему вину ароматные пряности. В разные времена пропорции и состав несколько изменялся.